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話說飯店的”請勿打擾”牌 (Do no disturb )
四季酒店是全球只有“請勿打擾”而沒有“請打掃房間”提示牌的飯店。四季所持的理由是:掛出“請打掃房間”,那就必須兌現對客人的承諾。如果一個樓面有10間客房同時掛出“請打掃房間”的牌子,飯店是做不到的,因為飯店不可能調集各樓層員工來打掃這10間客房。而實際上,大多數客人也並不需要火速打掃,無非只是表示“可以打掃”的含義。所以他們就略去了“請打掃房間”的指示。如果客人確有“立即打掃”的需求,只要撥通電話,服務員在第一時間則馬上會進行客房清潔打掃。
實際上,在飯店裏諸如此類的細節不勝枚舉,只要用心去觀察與鑽研,飯店就能顯出精細化的上乘功力,當然您的功力要匹配飯店的檔次。
⋯⋯ 即使在自動化、電子化的今天,”請勿打擾”還是做成提示牌效果較佳:
1.“請勿打擾”的提示牌掛在門把經常容易掉在地上,所以,可在門背後做個小鈎子,專掛提示牌。
2.如果一塊牌子正面是“請勿打擾”,反面是“打掃房間 ”,易造成客人不知的失誤。建議提示牌分別做成“請勿打擾”和“打掃房間 ”兩塊,每塊正反面都有提示,如果兩塊提示牌,再用反差大的兩種不同顔色,並且長短不一,能使客人更易識別。
3.提示牌可以更人性化,如Ritz酒店的提示牌上是畫一個手指封住嘴巴,上寫“噓!”(Shush)…………。
四季酒店是全球只有“請勿打擾”而沒有“請打掃房間”提示牌的飯店。四季所持的理由是:掛出“請打掃房間”,那就必須兌現對客人的承諾。如果一個樓面有10間客房同時掛出“請打掃房間”的牌子,飯店是做不到的,因為飯店不可能調集各樓層員工來打掃這10間客房。而實際上,大多數客人也並不需要火速打掃,無非只是表示“可以打掃”的含義。所以他們就略去了“請打掃房間”的指示。如果客人確有“立即打掃”的需求,只要撥通電話,服務員在第一時間則馬上會進行客房清潔打掃。
實際上,在飯店裏諸如此類的細節不勝枚舉,只要用心去觀察與鑽研,飯店就能顯出精細化的上乘功力,當然您的功力要匹配飯店的檔次。
⋯⋯ 即使在自動化、電子化的今天,”請勿打擾”還是做成提示牌效果較佳:
1.“請勿打擾”的提示牌掛在門把經常容易掉在地上,所以,可在門背後做個小鈎子,專掛提示牌。
2.如果一塊牌子正面是“請勿打擾”,反面是“打掃房間 ”,易造成客人不知的失誤。建議提示牌分別做成“請勿打擾”和“打掃房間 ”兩塊,每塊正反面都有提示,如果兩塊提示牌,再用反差大的兩種不同顔色,並且長短不一,能使客人更易識別。
3.提示牌可以更人性化,如Ritz酒店的提示牌上是畫一個手指封住嘴巴,上寫“噓!”(Shush)…………。
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