kurhaus168的部落格

 北國風光　千里冰封　萬里雪飄
 望長城內外　惟餘莽莽　大河上下　頓失滔滔

話說飯店 overbooking超額預訂控制
 
由於預售和實際入住存在一定差異，因此飯店通常實行一定比例的超預訂以減少這種預售和實際入住差異時的損失。
超預訂的比例究竟多大才合適，就依賴於客務和業務部門的協作，尤其對歷史資料的分析以確定一個基本合理的概率。

國內飯店少用的職缺,話說飯店的收益經理(Revenue Manager)

由於收益管理基本的“五個最”；即期待飯店的產品能在最佳時機，以最好的價格，
通過最優的管道，出售給最合適的顧客，以實現飯店收益的最大化,收益經理也因此應運而生。

目前多數國際飯店是將放在Sales & Marketing部門, 但一般說來都是直接對總經理匯報,因為

話說上個月，文華東方酒店受到惡意軟件攻擊，其在美國和歐洲的某些酒店客戶資料已遭到盜取。
一般來說，這些類型的網絡攻擊通常是由一些大型且具有組織性的黑客集團在背後操縱，他們
通過各種違法管道進行對連鎖酒店機密數據以及客戶資料的盜取,雖然相對單體酒店很少成為
他們的盜竊目標並不意味著這些單體酒店可以置身事外。

淺釋虛擬鑰匙軟件智慧手機如何打開飯店房門-  

以Salto Justin虛擬鑰匙為例~
首先飯店方只需打開Salto的ProAccess軟件，進入客人入住資料管理界面，

話說數字智能化指數目前排名第一的Ｈilton/ 讓顧客利用客房平面圖選房間
希爾頓酒店(Ｈilton)的排名與2014年相比有了大幅上升，這要歸功於該集團
在地化網站和移動APP個性化方面進行的投資。
 

話說最近旅宿行業最熱門的話題/

對岸杭州酒店“毛巾”事件，五星級酒店，用“萬能抹布”擦洗臉盆、浴缸、杯子、馬桶。該事件引發社會一片熱議，
多家飯店被爆清潔員工用浴巾擦馬桶，擦完馬桶擦水杯。

“一條毛巾擦天下”的醜聞在快捷酒店早已屢見不鮮，如今高星酒店居然也步上後塵。

在豪華飯店林立的北京，貴賓樓飯店近期推出了非均一服務。非均一服務是指滿足客人的不同需求，小到詢問一個單位的電話號碼、尋找老朋友，大到當導遊陪同遊玩、購物，都是非均一服務的內容….。
儘管各飯店服務活動內容不同，形式各異，但其實質是一致的，那就是致力於打造特色服務酒店。
　　
一、對特色服務的大膽探索和熱情追求
二、把服務作為一種行銷的手段,接受賓客的監督，並在當地報紙、電視臺做了廣告宣傳。而飯店服務品質主題活動的傳統做法，往往是一次“培訓+檢查+整頓”為主要模式的內部整風,而與顧客交流的主要形式，也往往是評選“微笑天使”或“服務明星”。
三、把服務活動作為營造獨特服務品牌的戰略性舉措
這些服務活動都不是短期的“服務月”或“服務年”，而是飯店的長期服務戰略，它將堅持不懈，持續改進，直至成為酒店形象不可分割的一部分。
這些服務主題活動能否取得巨大成功，現在尚言之過早。但是其中所體現出來的精神和理念，對飯店業必然會有啟迪和貢獻。
就像堅持“殷勤好客亞洲情”服務戰略的香格里拉集團，或以“IBM就是最佳服務”為經營宗旨的IBM公司，和許多無數成功的酒店與企業，都是從業者的史鑒與榜樣。