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轉貼大陸一位年輕的飯店人昨天的 Po文 ~
話說有多少女人等不了做飯店的男人

“情人節剛過，相交7年的女友向我提出了分手，不是感情的問題。收入直接導致了這場事件。是的，大學畢業後我做飯店做了5年了，從最開始的員工做到現在的大廳副理，她支持過，也埋怨過。從最開始的擔憂飯店環境複雜易發生不正當男女關係到現在直接指出做飯店沒前途，…我承認，即使我很用心很用心，3-5年內或許我能坐上FOM，但是收入呢？估計可以勉強支撐一個家庭的開銷，直接點說，嫁漢嫁漢，穿衣吃飯，……但….是的,她說她耗不起了………”。
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一個樂隊好不好不在於某個個人樂器玩的有多好，而是在於大家配合的有多協調，於是乎你觀察後會發現，某一些人表現欲望很強烈，任何事情都要發出自己的聲音來顯示自己有多麼的專業，但實際上沒有一個樂章是過份強調某一個樂器的聲音的，好的樂手是清楚的知道在哪個章節需要賣力的演奏，哪個章節需要不發出聲音的。

在每一個樂章裡總有一定時間內一個樂器是被突出表現的，也就是說每個樂手都有機會被突出表現，但大多數時間裡你要為正在突出表現的那位配樂潤色。

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    話說在台灣，大概很少有人是一份職業做到底的，現代的職業分工已經很細，我們基本上只能在一個行業裏成為專家;跟對人是說，入行後要跟個好主管好老師，剛進社會的人做事情往往沒有經驗，需要有人言傳身教。對於一個人的發展來說，一個好主管是非常重要的。但所謂“好”的標準，不是他能讓你少做事多拿錢，而是:

首先，理想的主管要有寬廣的心胸，如果一個主管每天都會發脾氣，那幾乎可以肯定他不是個心胸寬廣的人，能發脾氣的時候卻不發脾氣的主管，多半是非常厲害的。
⋯⋯ 中國人當主管最大的毛病是容不了能力比自己強的人，最後常常可以看到的一個現象是，見到某飯店的主管超有能力，但手下卻是程度平平或者一堆閒人,如果遇到這樣的環境，要考慮一下是否繼續投入。
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